Chardonnay - El vino de la mano de Universal
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Resumen:
Chardonnay es un tipo muy versátil de uva que produce una gama de vinos diferentes. Más influenciado por la producción de la propia uva de los vinos producidos se pueden formar en una variedad de sabores y gustos.
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Casi todos en el planeta ha oído hablar de Chardonnay, de hecho, es tan popular que incluso algunas personas el nombre de sus hijos después de él.
Chardonnay se imponen generalmente como un tipo de vino de los bares y restaurantes, pero en realidad es el nombre de los más populares y, posiblemente, la uva más versátil del mundo.
Casi todos los blancos de Borgoña Bourgogne Blanc de Chablis es elaborado con uvas Chardonnay 100%. La uva Chardonnay es la principal en muchos tipos de champán y ahora se está utilizando en España para hacer cava.
La uva Chardonnay es tan popular porque es fácil de cultivar - que es probablemente por eso que es defendido por los productores de uva tantos. También puede ser hecho a mano en diferentes tipos de vinos. Tal vez también es tan popular porque tiene poco carácter indígena de su propia y en su lugar muestra las características del suelo y el clima donde se cultiva. Chardonnay tiene una propensión para el ácido y la glicerina que se encarga de darle una textura aterciopelada - esto es lo que es importante en este tipo de uva. Esta es la textura que la hace tan versátil cuando se trata de producir vino. Puede ser hecho a mano en vino dulce o limón sin madera envejecida en barriles para producir vino para un paladar mucho más rica. A menudo es visto como un vino barato que no vale la pena probar, pero recuerde estas uvas se utilizan en la alta calidad Chablis y Champagne, por lo que no descartamos esta uva y el vino de la mano.
Chardonnay ahora viene en una variedad de estilos diferentes - se han ido los días en que todas las botellas fueron oaked en gran medida, no es un chardonnay adecuado para todos los gustos y bolsillos y debido a la versatilidad de la uva de casi todos los países productores de vino en el mundo.
Entonces, ¿qué son los tipos de Chardonnay a tener en cuenta? ¿Qué se sabe? Aquí hay un par de generalizaciones para conseguir que en su camino. Por supuesto, la mejor manera de saber a cuál es su favorito es el de conseguir la copa de degustación y empezar su camino en algunas de las botellas!
Francia produce una resma de Chardonnay diferentes. Para ver pura unoaked Chardonnay de Chablis etiquetados sin madera. Esto es muy bueno con los peces, ya que es delicada y discreta. Para obtener un vino limpio sabor a fruta con una mirada sutil aroma a las regiones Meursault y Montrachet
California produce vinos que funcionan bien con los alimentos a la parrilla sazonado. El valle de Napa produce grandes vinos afrutados roble que son ideales para comer al aire libre y beber. Para obtener un sabor más maduro, incluso frutales probar algo de la región de Santa Bárbara, estos vinos de gran sabor incluso un gran sabor de carnes a la parrilla.
Por un Chardonnay que es de sabor intenso y casi mejor estado de ebriedad sin cabeza comida a Australia y probar algo del Valle de Hunter. Este vino con sabor tropical es un gran frío y compartido con un amigo.
Hay tantos tipos diferentes de Chardonnay procedentes de países tan diferentes que usted está limitado para encontrar algo para satisfacer su paladar. ¿A qué estás esperando?