Cebada: Un antiguo súper alimento Redescubierto
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Resumen:
La mayoría de la gente se sorprendería al saber que la causa número uno de envejecimiento prematuro y las enfermedades en el mundo occidental es el exceso de consumo de alimentos. Esto es cierto no sólo porque la comida en exceso puede hacernos grasa, sino también porque todo lo que come debe ser procesado por nuestro cuerpo, lo que requiere un gasto de energía. Debido a que el cuerpo tiene que estar continuamente procesamiento calorías, que sufren mucho desgaste. Dentro de cada célula del cuerpo humano, las vitaminas, minerales, antioxidan ...
Palabras clave:
Hierba de cebada, la cebada súper alimentos, alza de la energía
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La mayoría de la gente se sorprendería al saber que la causa número uno de envejecimiento prematuro y las enfermedades en el mundo occidental es el exceso de consumo de alimentos. Esto es cierto no sólo porque la comida en exceso puede hacernos grasa, sino también porque todo lo que come debe ser procesado por nuestro cuerpo, lo que requiere un gasto de energía. Debido a que el cuerpo tiene que estar continuamente procesamiento calorías, que sufren mucho desgaste. Dentro de cada célula del cuerpo humano, vitaminas, minerales, antioxidantes, grasas saludables, y otros nutrientes importantes son las partes importantes que crean energía y reparar el desgaste que nuestro cuerpo está continuamente luchando. La dieta moderna es extremadamente abundantes calorías, pero muy ligera en estos curación, la renovación de las sustancias. Una dieta rica en calorías densas todavía pobres en nutrientes, tiene un efecto grave sobre el estado de nuestra salud, haciendo que ser sobrealimentados y desnutridos.
La cebada en la mayoría de la energía-eficiente de los alimentos disponibles en la naturaleza, con importantes implicaciones para aquellos que se preocupan por maximizar la longevidad, evitar la enfermedad, aumentando el rendimiento deportivo, y la lucha contra la obesidad. La cebada es mucho más que un complemento de encontrar en su tienda de alimentos saludables, es un alimento completo que se ha convertido en un súper alimento a través de un proceso totalmente natural, por lo que es tan potente y funcional que puede ser utilizado para alimentar a los que son golpeadas por el hambre. En realidad, las Naciones Unidas utilizan como alimentos de socorro para los de los países afectados por la hambruna debido a su capacidad para sostener la vida humana mejor que cualquier otro alimento.
En la antigua Roma, gachas de cebada germinados fue utilizado como alimento para los gladiadores y también como un elemento básico para el ejército romano. Brotes que se conoce como una manera de transformar los granos o los frijoles en un alimento más denso en nutrientes que es más fácil de digerir. El procedimiento de activación única, donde el grano germinado, pero no es pre-germinadas en cambio, utiliza un proceso de baja temperatura que primero fue utilizado como un sustituto de la leche materna, como una fórmula para lactantes que no pudieron enfermera. El proceso que se utiliza para activar la cebada preserva la actividad enzimática, las vitaminas y minerales, con lo que sólo hasta el punto en que está listo para brotar a continuación, ponerlo en un estado de animación suspendida, donde se transforma en un polvo que se mezcla fácilmente en cualquier bebida o receta.
La cebada se transforma en un gel en el tracto gastrointestinal, disminuyendo su paso por el cuerpo, que a su vez permite la absorción de nutrientes máximo. También estabiliza los niveles de glucosa y es ideal para su uso por los diabéticos. Su composición es único entre los demás, de ser extremadamente densas de la energía, proporcionando cuatrocientos por ciento más energía que la cebada que no ha sido pre-germinadas. De cebada se utiliza a menudo para mejorar la resistencia atlética, ayudar a mantener niveles saludables de colesterol, controlar el apetito, estimula el sistema inmunológico, y desintoxicar la sangre. Cuenta con un índice glucémico muy bajo, lo que le permite ser utilizado en las dietas bajas en hidratos de carbono. Este súper alimento es rico en fibra soluble y beta-glucanos, lo que explica sus efectos saludables sobre el colesterol, el equilibrio de azúcar en la sangre y el sistema inmunológico. El pre-proceso de germinación que se utiliza también para aumentar el contenido del grano de beta-glucano, una sustancia conocida por estimular el sistema inmunitario. ¿Ha tenido su cebada hoy?
Sunday, February 28, 2010
Cebada: Un antiguo súper alimento Redescubierto
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