utensilios de cocina

utensilios de cocina


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Así que están listos para asumir la cocción. Sois todos muy contentos de hojear el libro de recetas y encuentra la receta ideal para guiarle en la fabricación de galletas delicioso que puede impresionar a sus familiares y amigos con. Pero esperen. ¿Estás armado con las herramientas de cocción adecuado para su misión de "cookie"? Echemos un vistazo a la lista y comprobar su marcha.

Tazas de medir

Uno no puede suponer que un vaso normal o una taza puede ser utilizado en la medición de la cantidad de harina o de azúcar que va a utilizar para su masa. En la panadería, uno necesita para ser precisos. Esto significa utilizar las mediciones precisas bien definido en la clasificación de sus ingredientes. Estas tazas de ayuda en la medición de los componentes líquidos como agua, leche, jugo en mililitros, onzas, pintas o fracciones de un litro. Tazas de medir también ofrecen medidas de nivel para los ingredientes secos como el azúcar y la harina.

Tamiz

Es esencial que sus ingredientes, especialmente harina carece de cualquier materia extraña. Usted simplemente no puede rastrillo a través de la harina para hacer esto. Eso sería como encontrar una aguja en un pajar. Ve por un tamiz. El proceso de selección no sólo se rompen las matas, pero airea su harina dándole así más volumen. Para obtener mejores resultados, estancos sólo pequeñas cantidades a la vez. Esto no sólo prevenir los derrames, pero hace cernido fácil y rápida.

Espátula

Una espátula que parece ser una combinación de una cuchara y un cuchillo. Se adopta la forma de una cuchara, pero tiene una hoja que es contundente y muy lejos de ser agudo. Este utensilio de cocina es indispensable en la cocción, ya que se utiliza para mezclar la masa, la masa y la aplicación de crema de vainilla. Espátulas son popularmente hecho de silicona, de caucho o de bambú.

Los palos de amasar

En la configuración y aplanar la masa, con un rodillo es más práctico para que pueda así olvidarse de los idus de amasado o moldeado con sus manos desnudas. Los palos de amasar son generalmente de madera, cristal, mármol, acero inoxidable o de plástico. Es grueso, cilíndrico y tiene dos asas en cada extremo. Existen básicamente dos tipos de material alfileres: la caña y el rodillo.

Cortapastas

Ha terminado con la masa y ahora están dispuestos a dar forma a las cookies. Ir artística y usar moldes de galletas! Cortapastas que son típicamente de latón, acero inoxidable, aluminio, plástico o de cobre están diseñadas para cortar galletas en determinadas formas distintivas. Los diseños incluyen estrellas, corazones, lunas, círculos y cuadrados para nombrar unos pocos. Los niños que seguramente será tentado a agarrar uno de estos personajes "cookie".

Cookie de prensa

Prensa Cookie es una herramienta para hornear conocido utiliza para presionar los diseños de los cookies. Por lo general se compone de un cilindro que tiene un émbolo en el otro extremo. Placas de diseño se adjuntan a la prensa para marcar las cookies.

Manopla de cocina

Hornear significa tener que trabajar con un horno caliente, así que es mejor que sus manos estén protegidos de las superficies calientes como la estufa o cocina para hornear. Para evitar quemaduras conseguir, guantes de cocina, siempre deben usarse en la cocina. Estos guantes son a menudo hecha de tela y son generalmente aislados. Aunque estos guantes de cocina puede ofrecer protección en la cocina, que no son invencibles debido a líquidos calientes que todavía pueden filtrarse a través de la tela.