Pastel de chocolate

Pastel de chocolate


Artículo del cuerpo:
Cuando se trata de celebrar, la alimentación juega un papel crítico e intercultural. Si bien puede consistir en una cocina diferente dependiendo de donde vayas, la comida alrededor de la cual las familias y amigos se reúnen une al mundo en un terreno común. Diferentes alimentos viene a significar cosas diferentes - una cena de navidad, un favorito de la semana o una receta familiar. Pero cuando se trata de celebrar dulcemente - especialmente en los Estados Unidos - nada es mejor que un pastel de chocolate.

Según los conocedores de pastel de chocolate de las preferencias son tan únicas como las personas mismas - pastel de chocolate helado con glaseado de vainilla, crema de chocolate, crema batida, lo que sea. Cada familia puede tener una receta especial transmitido de generación en generación o una panadería favorita en el pastel de chocolate no se puede desaprovechar. popularidad cada vez mayor de hoy de pastel de chocolate sin duda habría sido una sorpresa para los primeros que intentaron su creación.

La fabricación de tortas en un carácter general comenzó poco después de la harina fue descubierto. La receta a continuación, fue mucho menos dulce que la de hoy - que muestra más de una calidad parecida al pan. En un principio, añade la harina, la leche y se la levadura, miel o frutos secos se han añadido para endulzar la mezcla. Hoy en día, los huevos son más a menudo usado en lugar de levadura, y, por supuesto, el azúcar se ha convertido en nuestra edulcorante de elección. Hacer torta antes de la Revolución Industrial fue un proceso complicado y costoso. Pero con el advenimiento de la masa de ingredientes producidos, se convirtió en pastelería, asequible y fácil para todos los niveles de productos de panadería.

Pastel de chocolate fue visto por primera vez en los Estados Unidos, la receta para los que fue sometido a un periódico de Dallas, Texas en 1957. Esta receta particular llamado para el alemán de chocolate dulce de Baker, que es como el pastel de chocolate recibió su nombre. La respuesta a la receta impresa fue inmediata y sorprendente.

Hoy en día, las variaciones a este número de la receta original en los miles, con las familias indexados en su propia adiciones especiales durante todo el año. El advenimiento de la torta de chocolate en caja ha dado esperanza a los panaderos de primaria en todas partes, cuya única responsabilidad es la de añadir el huevo y el aceite y hornear. Aún así, la más deliciosa de pastel de chocolate es la que se origina en los hogares de nuestras familias.

Y sin importar si la receta pide hielo, nueces, o una variedad de otros ingredientes, la verdad es que la torta de chocolate es tan popular como siempre, protagonista de las fiestas de cumpleaños y celebraciones en todo el mundo.