City restaurantes, restaurantes, menús, entretenimiento

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Artículo del cuerpo:
Yo no soy un entendido en vinos. Yo ni siquiera tienen una jarra. (Algunos de mis amigos casados poseen varios.)

Pero me gusta el vino, sobre todo tratando de diferentes tipos. Hay toneladas de recursos hacia fuera allí para ayudarle a aprender sobre el vino. Pero no tengo tiempo para leerlos. Por lo tanto, aprender haciendo, o. . . por beber.

Mi único problema es saber qué botella para recoger. Si me pones en una tienda de vinos con más de mil botellas, yo tampoco necesita un sumiller o un psiquiatra.

Yo suelo empezar por estudiar la información que se cuelgan de las botellas. Los que tienen nombres unidos a ellos como Wine Spectator o Robert Parker o Bill, el Stocker. Contemplo las imágenes y los colores de la etiqueta. Se analiza la estructura de precios y ponderar costos y beneficios. Luego, después de una hora o así, cuando estoy completamente frustrado, tomo una decisión completamente arbitraria.

Así que he llegado a esta conclusión. Necesito ayuda. Y, ya que mi psiquiatra tiene sus límites, necesito encontrar una tienda de vinos con la gente que me pueda ayudar a través del proceso de comprar una buena botella.

Todas las tiendas de vino no son creados iguales. Éstos son algunos de los factores a considerar al elegir una tienda de vinos:

1) Selección

No se deje engañar. Habiendo miles de botellas no es lo mismo que tener una buena selección. Muchas tiendas de grandes existencias de vino de licor con etiquetas que son en gran medida, anunciada y vendida con el mayor descuento. Usted puede entrar en una tienda y piensas que tienes miles de opciones, pero todo lo que tiene es la botella de repetido una y otra vez.

¿Qué hace que una buena selección? Busca una tienda: (1) con un comprador bien informado y el vino (2) con una variedad de gustos, las regiones, y los precios. Una buena selección ofrecerá los sectores del vino que son familiares y únicos. ¿Por qué es importante selección? Piense en ello como juego de probabilidades. Estás mucho mejor elegir entre unos pocos cientos de vinos catados por un comprador que de varios miles de camiones que fueron en masa.

2) Almacenamiento

Si entras en una tienda y empezar a sudar, dar la vuelta. El vino no debe almacenarse a temperaturas superiores a 80 grados, o perderá su sabor. Es por eso que el vino se hace generalmente y se almacena bajo tierra. Evite grandes almacenes, donde la temperatura puede ser difícil de controlar. Busque una tienda de vinos donde los trabajadores están contentos suéteres usar en el verano. Es probable que el vino se enfría bien y felices.

3) Información

Una tienda de buen vino es una buena fuente de información. No tenga miedo de pedir un montón de preguntas y buscar las recomendaciones del personal. Muchas tiendas en Kansas City ofrecen catas de vino, que son una gran oportunidad de probar antes de comprar.

4) Precio

Por supuesto, los precios del vino varían ampliamente, y nunca he encontrado una tienda que consistentemente más barato. Incluso las tiendas de descuento más grande no siempre son protectores de dinero. Después de que hayas encontrado una tienda que te gusta